최근 넷플릭스에서 방영 중인 '요리 클래스 전쟁'이 비영어권 TV 시리즈 중 가장 많은 시청률을 기록하며 화제를 모으고 있습니다. 이 프로그램은 '화이트 스푼' 셰프들과 '블랙 스푼' 셰프들 간의 치열한 경쟁을 통해 한국 최고의 요리사를 가리는 서바이벌 쇼입니다. 이번 글에서는 블랙 스푼 셰프들의 독특한 매력과 그들이 만든 요리들을 소개해 드리겠습니다. 블랙 스푼 셰프들, 누가 있을까? 1. 만화 요리사: 조광효조광효 셰프는 독학으로 요리를 배우고 만화책을 참고해 요리를 만드는 독특한 스타일로 주목받고 있습니다. 그는 현재 송파구에 위치한 두 곳의 사천식 레스토랑, '조광 201'과 '조광 101'을 운영하고 있습니다. '조광 201'에서는 매운 마라탕, 마라 샹궈 등 젊은 세대에게 인기가 많은 중국 요..